In landbouprodukte en voedselverwerking is baie graan (soos rys, koring, ens.), Graan (soos mielies, sorghum, gierst, hawer en gars), olie (sojabone, raapsaad en grondboontjievrugte, ens.) En kastaiingbruin, okkerneut, aartappel en tamatie moet geskil of geskil word voordat dit geëet of verder verwerk kan word.

Omdat hierdie onverwerkte landbouprodukte 'n wye verskeidenheid het, en die korrelvorm, grootte, struktuur, chemiese samestelling, fisiese eienskappe en strukturele meganiese eienskappe verskil. Selfs dieselfde variëteit het groot verskille in verwerkingseienskappe as gevolg van verskillende groeitoestande.

1. Meganiese afskilfering

① Meganiese afskilfering: gebruik 'n skerp lem om die oppervlakvel te verwyder.

Die spoed is vinnig, maar onvolledig, die pulpverlies is baie, dit benodig hulpkorrigering, en dit is moeilik om meganisasie te realiseer.

Dit is geskik vir vrugte en groente met groot vrugte, dun skil en harde vrugtegehalte, soos appels, pere, persimmons, ens.

② Meganiese afskilfering: gebruik die werkoppervlak bedek met skuur om die oppervlak korteks af te maal.

Die nutsmodel het die voordele van hoë spoed en maklike meganisasie. Die verkreë vel is klein en maklik om skoon te maak, maar die oppervlak van vrugte en groente na afskilfering is rof.

Geskik vir vrugte en groente met 'n harde tekstuur, dun skil en netjiese vorm, soos wortels.

③ Meganiese wrywingskil: dit bestaan ​​uit werkende dele met hoë wrywingsfaktore en 'n groot kontakoppervlak

Produseer wrywing, skeur en vernietig die vel en verwyder dit.

Die produk het 'n goeie kwaliteit, 'n groot grootte van die gebreekte vel, minder dooie skilpaaie, maar 'n swak werkingsterkte.

Geskik vir vrugte en groente met groot vrugte, dun skil en los onderhuidse weefsel.